07/11/2002

Délicieusement VEGAN



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Le Marginal Magnifique s'apprête à publier un nouveau livre ! Ce n'est pas un secret, ses nombreux poèmes sur le sujet en témoignent, Le Marginal Magnifique soutient la cause animale et a adopté un régime alimentaire qu'il considère éthique, en concordance avec ses idées. Aussi est-ce tout naturellement qu'il propose aujourd'hui un livre de recettes entièrement véganes, sous un nom d'emprunt, parce que son nom de plume est réservé à la poésie. Et il n'a pas ménagé sa peine pour vous gâter...

Salades diverses et variées, soupes et potages, taboulés, tourtes et quiches, pizzas, galettes et boulettes, gratins, farcis, ragoûts, couscous, entremets, cakes et gâteaux, tartes salées et sucrées, biscuits en tout genre... et tant d'autres recettes délicieuses ! C'est simple, il y en aura pour tous les goûts.

Si vous doutez encore du potentiel de la cuisine végane, ce ne sont pas moins de trente entrées, soixante-dix plats et cinquante desserts que ce livre vous invite à réaliser, pour un total de cent cinquante recettes savoureuses.

Contrairement à beaucoup de livres de cuisine, une attention toute particulière a été portée à la rédaction et à l'agencement de celui-ci. Ainsi, les explications données pour chacune des recettes sont claires, précises, détaillées et écrites avec soin, dans un souci pédagogique, afin que le lecteur saisisse parfaitement ce qu'il doit faire. Le chef en herbe est guidé de façon à ce que même les recettes qui peuvent lui sembler difficiles lui paraissent accessibles. Et comme bien cuisiner rime avec s'amuser, le tout est assaisonné d'une pincée d'humour !

Vous constaterez que les produits d’origine animale ne sont absolument pas nécessaires pour réaliser des plats variés et appétissants, qui n'ont absolument rien à envier à ceux en incluant. Il existe une multitude d’autres aliments et vous vous apercevrez que les possibilités de les agencer en des plats merveilleux pour votre palais et votre santé sont infinies. Pour autant, les recettes mises en avant requièrent seulement des ingrédients faciles à se procurer et peu onéreux.

Que vous soyez végan convaincu ou occasionnel, que vous soyez un véritable cordon bleu en quête d'innovation ou simplement un cuisinier amateur cherchant des recettes simples et délicieuses susceptibles de satisfaire toute la famille, une chose est certaine : vous allez vous régaler et faire plaisir à votre entourage.

Redécorez votre palais grâce à la cuisine végane !